Những cách sử dụng hồng sâm củ khô tốt nhất cho sức khỏe

Hồng sâm củ khô Hàn Quốc là một loại thảo dược quý và giá thành của nó cũng không hề rẻ, chính vì thế nếu không biết cách sử dụng dễ dẫn đến việc hao hụt lượng dưỡng chất dồi dào trong hồng sâm, thậm chí gây hại cho cơ thể. Dưới đây là 5 cách sử dụng hồng sâm củ khô Hàn Quốc giúp phát huy tối đa công dụng của chúng.

Cách 1: Pha uống như trà hoặc sắc uống

Phương pháp sử dụng hồng sâm củ khô được áp dụng nhiều nhất đó là hãm trà hoặc sắc uống hằng ngày. Mặc dù 2 cách này đều ở dạng hòa trong nước, nhưng chúng lại phù hợp với 2 đối tượng khác nhau.

Cách làm:

   Hãm trà:

• Dùng 1-3g hồng sâm khô thái lát, rửa sơ qua, sau đó cho vào bình trà. Cho nước sôi vào hãm lần 1 và sử dụng. Bạn có thể hãm 2-3 lần, sau đó có thể nhai và nuốt luôn xác hồng sâm. Lưu ý là mỗi ngày chỉ nên dùng 1-2 lần với liều lượng vừa đủ, hoặc có thể kết hợp với nấm linh chi thái lát (10g).
• Cách dùng này sử dụng cho người có sức khỏe bình thường, muốn bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, xoa dịu thần kinh, tăng cường trí nhớ, giúp ổn định huyết áp.

   Sắc uống:

• Dùng 5-10g hồng sâm, sắc kỹ với nước sôi. Pha thêm 20g đường, chia thành nhiều lần uống trong ngày. Ăn phần xác nếu có thể sau khi uống hết phần nước.
• Đối với cách này bạn có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để sắc như thuốc uống.
• Cách dùng này thích hợp với những người có thể trạng suy nhược, gầy yếu, những người bệnh nặng lâm nguy, người mất nhiều máu do phẫu thuật.

Cách 2: Ngậm tan hoặc nhai trực tiếp

• Đây là cách sử dụng hồng sâm củ khô Hàn Quốc đơn giản và nhanh chóng nhất, có tác dụng nâng cao sức đề kháng, giảm mệt mỏi, kén ăn, khắc phục chứng suy giảm trí nhớ. Mỗi lần chỉ cần sử dụng từ 1-5 lát hồng sâm khô thái mỏng hấp sơ qua để cho sâm mềm, sau đó ngậm trực tiếp, nhai và nuốt mỗi ngày.

Cách 3: Tán bột

• Phương pháp tán bột trong Đông y giúp hỗ trợ điều trị chứng khí hư, ngăn ngừa mệt mỏi, phù hợp với những người hay đổ mồ hôi, thở yếu.
• Bạn lấy hồng sâm củ khô mang đi tán thành bột mịn, mỗi lần dùng 2g, có thể pha với nước uống để đỡ ngán hơn.

Cách 4: Nấu cháo

• Món cháo sâm củ khô có tác dụng tăng cường sức khỏe, tuy nhiên đối với cách làm này, bạn không nên dùng cho người già và chỉ nên dùng vào sáng sớm và buổi trưa, tránh dùng lúc chiều tối do sâm có tinh kích thích, dễ dẫn đến mất ngủ.

Cách làm:

• Dùng 1-3g hồng sâm khô thái lát, sắc kỹ với nước trong 15 phút.
• Vo gạo cho sạch, sau đó cho vào nồi nước hầm sâm nấu nhừ, hoặc có thể thêm ít đường phèn để dễ ăn. Cháo chín nếu ăn nóng sẽ tốt hơn ăn khi nguội.

Lưu ý, khi nấu cháo cũng nên hạn chế sử dụng các loại muỗng, đũa, thìa bằng nhôm dễ gây phản ứng xấu.

Cách 5: Ngâm sâm với mật ong

• Sâm khô vẫn có thể dùng cách ngâm cùng mật ong như sâm tươi, phương pháp này giúp bồi bổ cơ thể hiệu quả. Mật ong có khả năng giúp bảo quản hồng sâm lâu hơn, tránh bị biến chất do độ ẩm từ không khí.

Cách làm:

• Hồng sâm củ khô cắt lát, xếp các lát sâm vào lọ thủy tinh đã rửa sạch và để khô hoặc có thể ngâm nguyên củ mà không cần cắt lát. Tiếp theo đổ mật ong vào ngập sâm và đậy kín nắp.
• Đối với cách này, chúng ta chỉ nên dùng 2-3 thìa sâm mật ong/ ngày là tốt nhất. Tuy nhiên, cách dùng này không phù hợp với những người bị tiểu đường.

Tác dụng của hồng sâm củ khô đối với sức khỏe

✔ Kích thích các hoạt động của não bộ, tăng khả năng tập trung, cải thiện bệnh đãng trí và đặc biệt sâm khô rất tốt cho thị lực.

✔ Tăng tuần hoàn máu, giúp giảm cholesterol xấu trong máu, từ đó ngăn ngừa bệnh lý tim mạch, xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành.

✔ Bồi bổ cơ thể, làm tiêu tan căng thẳng và mệt mỏi.

✔ Cải thiện hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng giúp cơ thể kháng được nhiều loại bệnh tật.

✔ Hỗ trợ điều trị khối u trong cơ thể, giúp cơ thể tăng sức chịu đựng trong quá trình điều trị bệnh.

✔ Tăng cường chức năng sin.h lý cho cả nam và nữ giới.

✔ Hỗ trợ ngăn ngừa lão hóa và làm đẹp da, cải thiện các vấn đề về da mụn, nám, tàn nhang ở phụ nữ.

Trên đây là những thông tin bổ ích mà Sâm Yến Ngọc Hoàng đã sưu tầm được cho quý độc giả. Kính chúc bạn và gia đình luôn có một sức khỏe thật dồi dào!