Tỏi Đen Một Tép Lý Sơn (Tỏi Đen Cô Đơn) Dori – 200g
Tỏi đen một tép Lý Sơn được Dori – Vua Tỏi Lý Sơn tuyển chọn từ những củ tỏi Lý Sơn chính hiệu có chất lượng tốt nhất để lên men thành tỏi đen Lý Sơn. Công nghệ lên men tỏi đen Lý Sơn đến từ Nhật bản. Kỹ sư của Vua Tỏi Lý Sơn điều chỉnh thành công để áp dụng với loại tỏi cô đơn Lý Sơn, vốn có kích thước trung bình chỉ 1cm so với tỏi Nhật Bản (đường kính 4 – 7 cm). Bản chất của công nghệ sản xuất tỏi đen được Vua Tỏi Lý Sơn áp dụng là quá trình lên men chậm tỏi tươi trong môi trường có nhiệt độ từ 20- 90 độ C và độ ẩm từ 50 – 100%.
Tỏi đen một tép Lý Sơn chính hiệu – Thương hiệu Dori – Vua Tỏi Lý Sơn được thiết kế sang trọng, lịch thiệp sẽ là món quà ý nghĩa, lịch sự và sang trọng.
Tỏi cô đơn lý sơn được canh tác hướng tới hữu cơ. Trên một ruộng tỏi ở đảo lý sơn trung bình mỗi năm chỉ cho ra 1 đến 2 kg tỏi cô đơn. Qua hàng triệu năm phong hóa, dung nham núi lửa đã tạo nên vùng đất màu mỡ chứa nhiều khoáng chất quý. Cùng với quy trình canh tác độc đáo của người Lý Sơn được đúc kết qua bao thế hệ đã tạo nên hương vị tuyệt vời của giống tỏi cô đơn. Tỏi đen Lý Sơn vị ngọt vừa phải (không quá ngọt như tỏi Trung Quốc). Đặc biệt là mùi thơm đặc trưng từ nhiều loại acid amin của tỏi đen Lý Sơn rất dễ chịu và nhẹ nhàng. Không những vậy, tỏi đen Lý Sơn có vị chua nhẹ mà những loại tỏi đen khác không có.
Thông số sản phẩm tỏi đen một tép Lý Sơn (tỏi đen cô đơn Dori) – 200g
Thương hiệu | Dori – Vua Tỏi Lý Sơn. |
---|---|
Nhà sản xuất | Công Ty Cổ Phần Dori. |
Địa chỉ trụ sở chính | Thôn Đông, An Vĩnh, Lý Sơn, Quảng Ngãi, Việt Nam. |
Loại sản phẩm | Thực phẩm bổ sung sức khỏe. |
Thành phần | Tỏi cô đơn Lý Sơn lên men 100%. |
Bao bì | Lon giấy. |
Quy cách đóng gói | Lon giấy 200g. |
Bảo quản | Nơi khô ráo thoáng mát và tránh ánh sáng trực tiếp. |
Hạn sử dụng | Xem trên bao bì. |
Xuất xứ | Việt Nam. |
Tác dụng tỏi đen một tép Lý Sơn
- Tỏi đen Lý Sơn bảo vệ cơ thể chống ung thư và giảm cholesterol.
- Quá trình lên men làm gia tăng chất S-allylcysteine (một thành phần tự nhiên có trong tỏi tươi) và một dẫn xuất của amino acid cysteine. Hai thành phần đó có thể làm giảm cholesterol và giảm nguy cơ bị ung thư.
- Tỏi đen Lý Sơn có tác dụng bảo vệ cơ thể chống nhiễm trùng. Tỏi tươi chứa các tác nhân chống vi khuẩn, như kháng sinh tự nhiên. Ở trong tỏi đen, S-allylcysteine hỗ trợ sự hấp thụ allicin, giúp cho sự hấp thụ, chuyển hóa allicin dễ dàng hơn, do đó thúc đẩy mạnh mẽ khả năng tự bảo vệ của cơ thể chống lại vi khuẩn, vi rút xâm nhập, nhiễm trùng.
- Tỏi đen Lý Sơn còn có tác dụng bảo vệ cơ thể chống bệnh tật. Tỏi đen Lý Sơn được chứng minh có đặc điểm chống oxy hóa cao gấp 2 lần tỏi tươi thông thường. Các chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi bệnh tật, lão hóa, do đó được tin là có thể làm chậm lại quá trình lão hóa cơ thể.
- Hỗ trợ điều trị cho các bệnh mãn tính (gây ra bởi các tế bào bị hư tổn do các gốc tự do) như bệnh tim, bệnh Alzheimer, các vấn đề về tuần hoàn, viêm khớp dạng thấp và nhiều loại bệnh mãn tính khác.
Các tác dụng khác của tỏi đen Lý Sơn
- Hợp chất sulfur hữu cơ, dẫn chất của Tetrahydro-β-carboline có hoạt tính mạnh, trung hòa gốc tự do tốt.
- Dịch chiết tỏi đen có hiệu lực mạnh kháng lại các tế bào khối u, do vậy có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị ung thư, kích thích đáp ứng miễn dịch, loại trừ khả năng di căn của các tế bào khối u.
- Tỏi đen giàu S-allyl-L-cysteine làm giảm sự phát sinh của khối u ruột kết và các tụ điểm ẩn khác thường, những dấu hiệu lâm sàng sớm nhất của ung thư ruột kết.
- Hiệu lực dự phòng với tác nhân gây ung thư, nhờ ức chế sự nhân lên của tế bào khối u.
- Ngoài ra, tỏi đen còn có tác dụng tốt với cả bệnh nhân đái tháo đường.
- Lượng chất chống oxy hóa dồi dào, làm giảm quá trình oxy hóa glucose tạo thành các gốc ROS gây hại tế bào.
- Ngăn biến chứng của đái tháo đường.
- Tỏi đen cũng làm tăng độ nhạy insullin trên bệnh nhân đái tháo đường type 2.
- Tỏi đen vừa có tác dụng tốt với sức khỏe, vừa ăn ngon miệng.
Đối tượng sử dụng tỏi đen một tép Lý Sơn
- Người giảm sức đề kháng.
- Người thường xuyên tiếp xúc với môi trường độc hại.
- Bệnh nhân cao huyết áp, cholesterol cao, cao mỡ máu.
- Bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.
- Bệnh nhân mắc các bệnh về khớp.
- Bệnh nhân mắc các bệnh mãn tính khác.
Hướng dẫn sử dụng tỏi đen một tép Lý Sơn
- Bóc vỏ ăn trực tiếp hoặc chế biến với các món khác tùy theo khẩu vị.
- Sử dụng 1-4 củ/ngày (có thể dùng nhiều hơn nếu dạ dày không bị nóng sau khi sử dụng).
- Bảo quản nơi khô mát, bảo quản tại ngăn mát tủ lạnh càng tốt.
- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày đóng gói.
Lưu ý khi sử dụng
- Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
- Bảo quản nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.